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為進一步加強餐廳員工的安全意識，提高食品安全管理水平，確保師生飲食安全，8月21日上午，郾城中學教育集團東西校區(qū)全體食堂員工于郾城中學（東校區(qū)）三樓報告廳組織召開食堂從業(yè)人員崗前培訓會。集團黨支部書記、校長王曉濤，西校區(qū)副校長魏和平，東校區(qū)副校長劉松等學校領導及全體餐廳員工參加了培訓會，西校區(qū)生活管理處主任李小麗主持會議。

會上，魏和平副校長和劉松副校長分別領學了《漯河市學校餐飲安全“十嚴禁、十落實”》和《餐廳管理制度》；東校區(qū)生活管理處主任王宏偉主講了新學年餐廳管理目標及具體做法；餐廳經(jīng)理許志強和楊延召分別對全體員工開展了《儀容儀表》和《餐廳操作規(guī)范安全教育》的相關(guān)培訓。最后，王曉濤校長再次強調(diào)了學校飲食安全的重要性，并對新學期餐廳日常管理的工作方法和注意細節(jié)等方面進行提醒和安排。

此次培訓會進一步強化了郾城中學兩校區(qū)食堂從業(yè)人員的食品安全責任意識，郾城中學教育集團也將以此次會議為契機，進一步督促餐廳全面提升服務質(zhì)量，用心用情用力，給孩子們備好美食、創(chuàng)出花樣、調(diào)好美味、吃出家的味道，努力贏得師生、家長和社會的高度滿意！

（通訊員 胡笑笑 供稿）

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