WSET(英國(guó)葡萄酒與烈酒教育基金會(huì))作為全球最具影響力的葡萄酒和烈酒教育機(jī)構(gòu),從1969年創(chuàng)立至今,已在70多個(gè)國(guó)家設(shè)立第三方教學(xué)和考試中心超過800家,2018/2019學(xué)年學(xué)員人數(shù)首次突破十萬大關(guān)。據(jù)了解,張?jiān)9締T工已有千余人在張?jiān)O蠕h葡萄酒培訓(xùn)學(xué)院通過WSET二級(jí)考試,張?jiān)O蠕h葡萄酒培訓(xùn)學(xué)院教學(xué)總監(jiān)王春霞認(rèn)為:“WSET其實(shí)是一個(gè)非常科學(xué)且嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)體系:先幫助你搭好一個(gè)框架,使你能夠用一套全球通用的語言,快速進(jìn)入葡萄酒和烈酒的世界,然后在這個(gè)框架之上你可以再依靠自己的能力去進(jìn)行知識(shí)的補(bǔ)充和拓展。”
張?jiān)O蠕h葡萄酒培訓(xùn)學(xué)院前身為創(chuàng)辦于1958年的張?jiān)a劸拼髮W(xué),2015年取得WSET總部官方授權(quán)機(jī)構(gòu)資質(zhì),陸續(xù)在北京、上海、廣州、杭州、成都、沈陽、石家莊等城市設(shè)立近百個(gè)授課點(diǎn),開展WSET品酒師認(rèn)證課程培訓(xùn)。目前,張?jiān)O蠕h葡萄酒培訓(xùn)學(xué)院共有全職講師20名,其中3人為WSET四級(jí)授權(quán)講師,2人為WSET官方認(rèn)證盲品考評(píng)官,3人為WSET四級(jí)在讀講師,5人可熟練使用三門語言授課,8人擁有葡萄酒專業(yè)海外留學(xué)背景,11人擁有葡萄酒專業(yè)碩士學(xué)位。同時(shí),張?jiān)O蠕h葡萄酒培訓(xùn)學(xué)院還擁有包括世界葡萄酒大師(MW)約翰•薩爾維和世界侍酒大師(MS)方克•卡默在內(nèi)的國(guó)際頂尖顧問團(tuán)隊(duì)。
據(jù)介紹,張?jiān)O蠕h葡萄酒培訓(xùn)學(xué)院除了開展WSET品酒師認(rèn)證課程培訓(xùn)之外,還提供中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)國(guó)家三級(jí)品酒師認(rèn)證和智利葡萄酒培訓(xùn)學(xué)院認(rèn)證等培訓(xùn)課程,以及張?jiān)O蠕h葡萄酒培訓(xùn)學(xué)院自主開發(fā)的侍酒師與葡萄酒服務(wù)技巧認(rèn)證課程。(陳莊)










