“一切課程都是生活，一切生活都是課程。”幼兒午餐環(huán)節(jié)是生活活動的重要組成部分，為了充分利用和挖掘此環(huán)節(jié)的教育契機與獨特價值，2021年11月11日，溫江區(qū)實驗幼兒園保育組開展了午餐環(huán)節(jié)保教工作細節(jié)研討，進一步規(guī)范幼兒午餐活動管理。

蔣園長組織帶領大家分別從餐前準備、餐中管理和餐后盥洗三個方面進行研討。老師們分別對各班級午餐環(huán)節(jié)中存在的亮點與不足之處進行自我剖析，帶著疑問，大家展開研討。通過對小細節(jié)的關注和經(jīng)驗共享，大家整理出有效建議，用共同的智慧解決了在人員的分工、站位、午餐環(huán)節(jié)的流暢度和幼兒用餐禮儀培養(yǎng)提升等方面的問題。

有目的地運用符合幼兒年齡特點的方式方法，科學地組織午餐環(huán)節(jié)，不僅有助于培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進餐習慣、生活學習習慣和基本能力，促進幼兒的身心和諧健康發(fā)展，也有助于班級良好常規(guī)的建立。下一步，老師們會將研討成果付諸行動，讓孩子們愛上進餐的幸福時光。（張紅）