民間有“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。為豐富幼兒的生活體驗(yàn),使幼兒了解我國傳統(tǒng)風(fēng)俗。10月28日,盱眙開發(fā)區(qū)中心幼兒園大班的孩子們開展了腌制蘿卜苗的生活體驗(yàn)活動。

教師通過視頻、圖片、故事等多種形式,幫助幼兒了解腌制方法、制作工藝等。在腌菜的過程中,孩子們洗、揉、壓……相互配合,調(diào)配屬于自己的味道。最后孩子們將罐頭封裝好。孩子們在觀察、操作、學(xué)習(xí)、討論中感受美食與時間的碰撞,把幸福變成了食物,期待自己制作的美食在不久之后能夠擺上餐桌。
此次活動讓孩子們體驗(yàn)了傳統(tǒng)習(xí)俗,豐富了生活認(rèn)知,累積了生活經(jīng)驗(yàn)。
標(biāo)簽: 盱眙開發(fā)區(qū)中心幼兒園 傳統(tǒng)習(xí)俗 腌制蘿卜苗 視頻圖片












