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2023年3月9日上午，成華區(qū)人民政府責(zé)任督學(xué)錢莉女士、李蘭菊女士來到成都市第二十七幼兒園進(jìn)行常規(guī)督導(dǎo)。
兩位督學(xué)以查、看、詢、問的方式重點對幼兒園食品安全管理進(jìn)行了督查。
首先，兩位督學(xué)來到廚房，對廚房白案間、操作間的蒸飯柜、留樣柜、消毒柜等設(shè)備的衛(wèi)生、擺放情況進(jìn)行現(xiàn)場查看，對該園廚房的清潔衛(wèi)生、規(guī)范管理給予了肯定，同時也提出在平時的各項工作要求要以制度形式來規(guī)范并上墻，做到每個工作環(huán)節(jié)的精細(xì)化。
最后，兩位督學(xué)來到接待室與園領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行座談，以詢問的方式了解幼兒園的食堂管理要求，同時查看幼兒園食品采采購驗收、食品出入庫、廚房人員崗位培訓(xùn)等資料，對該園食品驗收的過程嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)、資料留存給予高度評價。
成都二十七幼將以此為契機(jī)，繼續(xù)保持好的方面，再進(jìn)一步細(xì)化工作，提高幼兒園的食品安全管理。（李林）
成都二十七幼,督學(xué)促規(guī)范,檢查促提升標(biāo)簽：
