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近日，成都市實(shí)驗(yàn)小學(xué)青華分校三年級(jí)五班的孩子們變身成一位位“小廚師”，他們一起來到呂珊老師的快樂廚房，準(zhǔn)備制作美味的蔬菜沙拉。
課堂伊始，呂珊老師帶領(lǐng)“小廚師”們召開了食材大會(huì)，討論美食制作。孩子們紛紛說出了選什么食材，用什么烹飪方法制作什么美食。所有食材齊上陣就是蔬菜沙拉了！
接著，孩子們觀看了呂珊老師提前錄制的微課視頻《制作蔬菜沙拉》，學(xué)習(xí)了制作蔬菜沙拉的步驟：準(zhǔn)備食材、切配裝盤、擠醬加油，還學(xué)習(xí)了不同食材的切配方法。
最精彩的當(dāng)然是孩子們按照小組分工進(jìn)行蔬菜沙拉制作啦。“小廚師們”表情專注、配合默契。
最后，收拾整理勞動(dòng)工具和勞動(dòng)場地的時(shí)候到了，孩子們收拾得干干凈凈。一整套流程下來，孩子們個(gè)個(gè)都成為了一名合格的“小廚師”。
勞動(dòng)的煙火氣在課堂上裊裊升起，勞動(dòng)的快樂永存在孩子們的內(nèi)心，勞動(dòng)的熱情燃燒在孩子生活的每一個(gè)角落。勞動(dòng)，是最貼近孩子生活的課堂，源于生活，用于生活，美化生活。希望孩子們在以后的學(xué)習(xí)和生活中去參與這一半“煙火”，去感受這一半美好！（賴波 通訊員 呂珊）
成都市實(shí)驗(yàn)小學(xué)青華分校,勞動(dòng)課標(biāo)簽： 成都市實(shí)驗(yàn)小學(xué)青華分校
