12月24日早上,崇州市第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)食育課題組舉行了研討活動(dòng)。活動(dòng)首先由食禮組的周倩老師為大家呈現(xiàn)了一堂桂花茶的研討課。

課堂上周倩老師從桂花茶的原料、桂花茶的定義以及如何制作桂花茶等方面給孩子們帶來(lái)了豐富的知識(shí);然后周老師還將知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐，教給孩子們以茶待友的禮儀，并分享了泡茶需要的軟硬件。熱情的周老師還將自家的茶具帶到了課堂，并現(xiàn)場(chǎng)給孩子們示范了如何泡茶。這樣的課堂極大地激發(fā)了孩子的興趣。

來(lái)自四年級(jí)三班的孩子特別勇敢，不僅在禮儀方面的知識(shí)非常豐富，還上臺(tái)給同學(xué)們展示了自己的泡茶功夫。

課下，課題組的小伙伴們聚集在一起，既肯定了這堂課寓教于樂(lè)的成功，也和周倩老師一起分享了桂花茶濃郁的香味。通過(guò)這次活動(dòng)，桂花茶的禮儀之花不僅開(kāi)在了孩子的心田，也綻放在老師們的笑臉上。