盼望著，盼望著，過(guò)年的腳步近了，春節(jié)假期終于要來(lái)了！
放假干嘛？當(dāng)然是吃吃吃了！和同事吃，和朋友吃，和閨蜜吃，和親朋好友一起吃！不過(guò)，今年走進(jìn)各家餐廳，情況顯然有點(diǎn)不一樣：餐桌上悄然齊刷刷擺上了公筷。要說(shuō)2020年吃貨們的熱詞是什么，其中肯定少不了“公筷”、“分餐制”。這其中不但有疫情因素，更有我國(guó)幽門(mén)螺桿菌感染率居高不下的嚴(yán)峻事實(shí)。
2020年11月12日，據(jù)央視報(bào)道：
幽門(mén)螺旋桿菌是目前所知能夠在人胃中生存的唯一微生物種類(lèi)。2017年10月27日，世界衛(wèi)生組織國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考，幽門(mén)螺桿菌（感染）在一類(lèi)致癌物清單中。資料顯示，幽門(mén)螺桿菌病的不良預(yù)后是胃癌。……我國(guó)每年大約有16萬(wàn)人死于胃癌。
可以說(shuō)，幽門(mén)螺桿菌威脅著我們的健康，在春節(jié)聚餐高峰期更是如此，加上過(guò)年暴飲暴食，很容易就損傷腸胃，出現(xiàn)消化不良、胃部不適等癥狀。
對(duì)此，除了準(zhǔn)備護(hù)胃的藥物外，新西蘭的麥盧卡蜂蜜也是一項(xiàng)選擇。麥盧卡蜂蜜的功效有哪些？
1991年，新西蘭懷卡托大學(xué)的一項(xiàng)研究表明，麥盧卡蜂蜜可有效護(hù)理腸胃、預(yù)防細(xì)菌傳播：在實(shí)驗(yàn)室中觀測(cè)到，麥盧卡蜂蜜可以一定程度上抑制幽門(mén)螺桿菌的生長(zhǎng)，能保護(hù)腸胃，緩解腸胃不適。
麥盧卡蜂蜜的功效，來(lái)源于其中含有獨(dú)特的成分——獨(dú)特麥盧卡因子（Unique Manuka Factor）。它的殺菌效力不完全依賴于一般蜂蜜的抗氧化性，所以更加穩(wěn)定，對(duì)光、熱等不敏感。獨(dú)特麥盧卡因子當(dāng)中含有獨(dú)麥素、MGO、DHA三個(gè)天然成分，不但能夠殺死包括大腸桿菌、葡萄球菌在內(nèi)的胃腸道的病菌，也能夠抑制幽門(mén)螺桿菌生長(zhǎng)，從而改善腸胃消化功能，促進(jìn)胃部修復(fù)，對(duì)于健康人群也可以起到有效的保健預(yù)防作用。
由于麥盧卡蜂蜜有消炎抗菌的功效，在美國(guó)、新西蘭等國(guó)家，還會(huì)將高濃度高活性的麥盧卡蜂蜜應(yīng)用到皮膚治療等醫(yī)療領(lǐng)域。
怎么挑選合適的麥盧卡蜂蜜來(lái)呵護(hù)腸胃呢？
麥盧卡蜂蜜的功效可證，護(hù)胃有招，但麥盧卡蜂蜜不能亂買(mǎi)，還要注意看這些細(xì)節(jié)！
1）看UMF的數(shù)值
前面說(shuō)過(guò)，麥盧卡蜂蜜的功效是抗菌殺菌，濃度和活性越高，抗菌殺菌效力越高。一瓶麥盧卡蜂蜜的功效究竟如何？包裝上就有明確標(biāo)識(shí)！
每一瓶經(jīng)UMF認(rèn)證的麥盧卡蜂蜜瓶身上都會(huì)有UMF標(biāo)識(shí)，一般會(huì)分為UMF 5+，UMF 10+，UMF 15+，UMF 20+，以此類(lèi)推。UMF后面跟著的數(shù)字越大，麥盧卡蜂蜜濃度越高，效力越強(qiáng)。
其中UMF 5+適用于日常養(yǎng)護(hù)，UMF 10+適用于經(jīng)常加班、吃飯不規(guī)律一族，UMF 15+~20+及以上抑菌功效較強(qiáng)，適合腸胃嚴(yán)重不適一族。
除了UMF外，也有少數(shù)公司采用MGO標(biāo)識(shí)，MGO 100+左右是日常保健的，MGO 850+以上則為高濃度。但相較于UMF由第三方行業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)管，MGO目前并沒(méi)有獨(dú)立的機(jī)構(gòu)監(jiān)管，公信力稍差。
2) 看認(rèn)證
選好的麥盧卡蜂蜜，才能真正體會(huì)到麥盧卡蜂蜜的功效。前面提到的UMF標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)也代表著新西蘭麥盧卡蜂蜜協(xié)會(huì)（UMFHA）認(rèn)證，包裝上有UMF標(biāo)識(shí)的麥盧卡蜂蜜是真正的新西蘭產(chǎn)麥盧卡蜂蜜。這個(gè)認(rèn)證體系由新西蘭麥盧卡蜂蜜協(xié)會(huì)（UMFHA）制定及監(jiān)管，公信力強(qiáng)，安全性高。目前大部分的新西蘭麥盧卡蜂蜜品牌都采用這套標(biāo)準(zhǔn)，比如新西蘭麥盧卡蜂蜜產(chǎn)量最大的品牌康維他（COMVITA），康維他是這個(gè)協(xié)會(huì)的初始會(huì)員。我們可以登陸新西蘭麥盧卡蜂蜜行業(yè)協(xié)會(huì)（UMFHA）官方網(wǎng)站，在注冊(cè)會(huì)員（Members）一欄中找到這些認(rèn)證品牌的名字。
除了UMF認(rèn)證外，大家還可以查看新西蘭特有的銀蕨認(rèn)證，銀蕨認(rèn)證是新西蘭國(guó)家級(jí)品質(zhì)認(rèn)證，認(rèn)證某個(gè)產(chǎn)品在新西蘭生產(chǎn)、制造。大家都知道，麥盧卡蜂蜜是新西蘭特有的一種蜂蜜，只有新西蘭產(chǎn)的才能稱(chēng)之為麥盧卡蜂蜜，所以這個(gè)銀蕨認(rèn)證也尤為重要。
新西蘭當(dāng)?shù)赜胁簧冫湵R卡蜂蜜品牌，其中最知名、規(guī)模最大的要數(shù)康維他Comvita。康維他是不僅是世界上最早開(kāi)始生產(chǎn)麥盧卡蜂蜜的品牌，同時(shí)也是新西蘭現(xiàn)在唯一的蜂蜜上市企業(yè)，擁有UMF認(rèn)證、銀蕨認(rèn)證、BMP認(rèn)證等多種認(rèn)證，在產(chǎn)品質(zhì)量、安全管控上可以說(shuō)是業(yè)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的。
3）慎選購(gòu)買(mǎi)渠道
不是每一瓶蜂蜜都叫麥盧卡蜂蜜，認(rèn)準(zhǔn)新西蘭產(chǎn)的有認(rèn)證的麥盧卡蜂蜜，才能真正體驗(yàn)到麥盧卡蜂蜜的功效。買(mǎi)的時(shí)候選擇品牌的官方渠道或授權(quán)專(zhuān)柜。比如康維他在國(guó)內(nèi)各大電商平臺(tái)都有旗艦店，線下有品牌專(zhuān)柜，并且在ole、citysuper等高端超市設(shè)有專(zhuān)柜，不僅能放心買(mǎi)到正品外，還有專(zhuān)屬的客服人員給你養(yǎng)護(hù)及購(gòu)買(mǎi)建議。不要輕易相信各種來(lái)路不明的海外代購(gòu)，以免買(mǎi)到假貨。
麥盧卡蜂蜜的功效這么好，春節(jié)馬上到來(lái)，不妨從此開(kāi)始護(hù)胃的節(jié)奏：每次飯前一個(gè)半小時(shí)吃一小勺中和胃酸，感到消化不良、積食，用餐前也可以吃一點(diǎn)麥盧卡蜂蜜，刺激胃酸分泌，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化。
免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。
